1875年，两位年轻才俊JulesLouisAudemars与EdwardAugustepiguet在钟表制造的发源地瑞士，共同开创钟表制造的辉煌事业，并于1881年正式注册“AudemarsBiguet Cie”即爱彼表厂，自此，在国际表坛拉开了经典传奇的序幕。

爱彼表创办人Audemars与Piguet一直碎心于制表艺术凭着无穷创意与独到眼光，专业研制超薄机械零件，如鸣响报时器、日月星盈亏、计时马表、两地时间显示、温度测量仪及指南针等，制造出精密复杂的机械表，屡次夺得殊荣大奖。在188年举行的第十届巴黎环球钟表展览会中，爱彼表参展的GrandComplication陀表，具备问表、双针计时器及恒久日历功能，精湛设计引来极大回响，声名大噪享誉国际，为爱彼表在表坛树立了崇高的地位。时至今日，爱彼表在Audemars与Piguet家族第四代子孙的领导下，成就骄人，深获钟表鉴赏家及收藏家的推崇，成为世界十大名表之一。

爱彼表采用的钻石全部经过严格挑选，无论颜色还是清晰度都是上乘的水平，真正作到完美无缺。然后经由经验丰富的珠宝工艺师精心镶嵌，在精确掌握时间的同时，尽显你非凡的魅力和优雅的风度。

爱彼表是瑞士少数仍然自己造机芯的表厂之一，其实，追溯到一百二十多前，爱彼表已经开始生产复杂的钟表装置，世上首次将铊飞轮装置从袋表转到手表之上的，便是爱彼表其中一项杰作。GrandeComplication系列便是表现爱彼表精细制表工艺的示范之作。

1年推出的一只限量版手表，以公司的其中一位始创者Audemars命名，此表集铊飞轮，三问及minuterepeater三大功能于一身，限量生产十五只，是向JulesAudemars致敬之作。另外，172年，以英国海军战舰RoyalOak为名而设计的八角形手表，十分成功，近三十年来不断在这款设计上加入爱彼表造的各类复杂装置，例如铊飞轮，两针，万年历等，也有加入石英自动运行装置的机芯，因为款式独特，设计繁多，RoyalOak很快便成为爱彼表的标志和最受欢迎的设计。

爱彼表除了以生产复杂表闻名外，珠宝首饰表也很受欢迎，Charleston系列是最能表现爱彼表珠宝设计天份的手表。